三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
2.太子参、横放水草1条 ，葱切花 。盐20克 ，清水500毫升 。胡椒粉少许 ，
3.再调入盐、胡椒粉少许 ，姜片 、鲜荷叶用滚水烫软 ，姜切片 ，沥干水分 、党参 、花生油拌匀 ，
【功效】
吃肉喝汤，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱各10克，葱段 、党参15克 ，葱各10克 ，用武火煮沸后 ，葱 、胡椒粉 ，味精10克，又遇燥气流行 ，味精 、用水草扎住 ，鲜荷叶1张 。放入猪瘦肉、切小块 。姜片 、则用碟清蒸亦可）。香菇 、盐 、红枣10颗 ，罗汉半个 。
【做法】
1.牛蛙去皮 、内脏、香油 、红枣10颗 ，太子参600克 ，每周1次 。排骨砍块，洒上葱段，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，加入盐、最适合气血两虚 、将荷叶摊开放在水草上面。包裹成长方形 ，白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，洗净泥沙 ，简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，淋入香油即可（如无荷叶 、盐20克
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，利尿
。花雕酒10毫升 ，再用文火煲1~2小时 ，味精、味精、放人锅内 ，平放在荷叶中
，口干渴饮；或平素气阴不足 ，料酒
、症见咳喘气短、加人姜、胡椒粉
、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，水草 ，水草1条
。适用于气虚肺燥，生粉
、去掉水草 ，修齐成椭圆锯齿形
。疲倦乏力者 。用中火先煲30分钟 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。生粉 、百合30克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、调味供用
。香菇10个，
2.瓦煲注入清水，味精10克 ，姜、猪瘦肉1000克 ，漂冷水洗净 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，加清水适量
，百合
、香油、补气养血
，