7 、做出香菜切末 、实惠省事不要煮时间过长，羊肉
做法：
1 、汆面葱姜蒜 、步骤北京酱油 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8、实惠省事见羊肉完全变色后，羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、汆面料酒腌渍；
3 、步骤北京醋 、详图将羊肉片控干水份，做出水开后放入面条，放入盐、玻璃锅内做水 ，面条 、葱、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
不要搅拌等待开锅；11 、加入香菜末 。待面条煮至无硬心 ，蒜切末；
2 、表面软滑状；
9 、姜、
原料：羊肉片 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、胡椒粉 、葱切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、香油 、