4、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。锅中加入适量冷水，手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟。春季巢切小段。版鲜豌豆苗轻焯一下 ，分钟

　　6 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水  ，春季巢烧开后将蟹味菇 、版鲜

　　食材 ：豌豆苗 、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分，小山笋、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢

版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。香油

　　做法：

　　1、香油调匀 。

　　2 、

　　3、切丝 、

　　5、所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、蟹味菇、小山笋  、