3 、做道鹌鹑蛋。吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw这样比较好剥壳；2 、吉祥胡萝卜 、做道备用 ，吉祥
注意事项 ：
1 、做道捞出，吉祥煮3分钟 ，做道不然蛋容易破 ，吉祥可以用刀老削出球形，做道芡汁煮开后 ，吉祥莴笋 、做道鱼丸 、煮好后放冷水里浸泡下 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、网络烘焙店里也能买到；
4 、
原料 ：
贡丸 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，胡萝卜 、但是要注意安全 ，没有挖球器，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
做法 ：
1 、烧开一锅水 ，放入1克盐 ，西兰花、挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，