4 、美味浸入冰水中 。油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，简单烧热后马上淋在鸡块上即可。做简
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、版葱
5 、鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单生抽一汤匙 、做简再加一茶匙料酒 ，版葱香麻油一汤匙 。鲜嫩色拉油两汤匙 、美味红椒 、油鸡油鸡
2 、料酒一茶匙 、水开后大火蒸8～10分钟 ，切块装盘 ，姜切片，鸡腿洗净沥干 ，用牙签戳些洞洞 ，红椒切丝。方便入味 。盘中放姜片和葱段 ，浇上一汤匙生抽 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，葱姜 、
3 、
用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，6 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。入蒸锅中，腌制30分钟。
做法：
1 、葱切段 ，