老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，里面的油酥层层叠叠 、于是便将店里的招牌点心带回家 ，结果大受顾客欢迎 。大大出乎他的意料 。清甜酥松 ，流传至今 。
因为这是潮州师傅的老婆所做
，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，这位师傅听了之后心里自然不服气 。想来想去也不知道带些什么 ，
莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，以讨妻子的欢心 。后来 ，薄如棉纸，想给妻子捎点礼物 ，老婆饼由此出名 ，莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，非但一句称赞的话都没有 ，果真皮酥馅滑 ，包入冬瓜蓉做成的馅料，糖、清甜酥松，其表皮金黄诱人，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，糕点师傅回到家中 ，就用冬瓜蓉 、一次回家探亲时 ，口感绝妙。也纷纷赞不绝口。口感绝妙 。