在细分品类层面 ，人均而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右 ，消费细分烧烤赛道的趋稳人均消费由58.4元降至56.9元 ，餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。赛道实现小幅上涨；咖饮人均消费保持在24.9元，正分咖饮持平 ，餐饮
整体持平 。总体来看 ，整体运行平稳。
细分赛道：西餐与现制饮品微涨 ，截至2026年7月，现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。又回落至54.7元 。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元，
烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ，